Kategorie: Obst- und Gemüseanbau

Paprikaschoten

Paprika nachreifen lassen | Ist das möglich? So wird’s gemacht.

Den ganzen Sommer über hatten wir leckere rote Spitzpaprika im Hochbeet. Nun, da es inzwischen schon Herbst und es morgens frostig ist, endete bei mir Anfang November die Hochbeetzeit. Allerdings hingen sowohl eine Menge grüne als auch ein paar leicht rötliche Paprikaschoten noch an den Pflanzen. Also habe ich mir die Frage gestellt: Können meine grünen und halbreifen Paprika nachreifen?

Hochbeet zwei bepflanzen

Hochbeet mit Gemüse bepflanzen

Nach dem Aufbau und der Befüllung stand endlich die Bepflanzung des zweiten Hochbeetes an. Da uns das erste Hochbeet bereits als perfekte Erdbeerplantage dient, fiel die Entscheidung bezüglich der Bepflanzung für das zweite Hochbeet auf allerlei Gemüsesorten. Welches Gemüse ich ausgewählt und gepflanzt habe, wie alles am besten gesetzt wird und meine Erfahrungen mit der absackenden Befüllung eines Hochbeetes erfährst du hier.

alexandra-hochbeet

Das glückliche Hochbeet im gemischten Doppel | Aufbau und Befüllung

So einfach kann man zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen. Hochbeet ausbuddeln und im Sommer in vollen Zügen die Erdbeersaison genießen, denn Erdbeeren sind leckere Glücklichmacher. Da aber ein Hochbeet nie genug ist, habe ich mich für das gemischte Doppel entschieden. Heute erfährst du alles über den Aufbau und die Befüllung der zwei neuen Hochbeete in unserem Garten.